В стенах Шумерлинского политехнического техникума 6 ноября 2025 года вновь царила атмосфера творчества и кулинарного мастерства. В рамках проекта «УПК-21» состоялись очередные практические занятия, собравшие под одной крышей талантливых обучающихся из разных образовательных учреждений. На этот раз юные повара продемонстрировали свои навыки, приготовив разнообразные и аппетитные блюда, которые вызвали настоящий восторг.
Сладкое начало от Анастасовской СОШ: нежные сырники покоряют сердца
Первыми свои кулинарные шедевры представили обучающиеся Анастасовской средней общеобразовательной школы Порецкого района. Под чутким руководством опытного наставника Волковой Л.В. они с энтузиазмом взялись за приготовление классического блюда – сырников. Сырники, приготовленные ребятами, стали настоящим украшением стола: золотистые, пышные и ароматные. Каждый кусочек таял во рту, оставляя приятное послевкусие. Этот кулинарный опыт не только развил практические навыки ребят, но и подарил им радость от создания чего-то вкусного и любимого многими.
Гастрономическое разнообразие от Гимназии № 8: от сытного до освежающего
Не менее впечатляющими были результаты работы обучающихся Гимназии № 8 города Шумерля под руководством талантливого наставника Малеевой М.О. Их кулинарный арсенал оказался куда более разнообразным и включал в себя как сытные основные блюда, так и освежающие салаты.
С гордостью ребята представили мясо по-французски. Это блюдо, требующее точности в приготовлении и сочетания ингредиентов, было выполнено на высоком уровне. Аппетитный вид, нежное мясо и золотистая сырная корочка – все говорило о мастерстве юных поваров.
В качестве дополнения к основному блюду, обучающиеся Гимназии № 8 приготовили всеми любимый и всеми узнаваемый салат Оливье. Классический рецепт, свежие ингредиенты и аккуратная нарезка – все это позволило создать по-настоящему вкусный и праздничный салат, который никого не оставил равнодушным.
«УПК-21»: больше, чем просто уроки
Проект «УПК-21» в Шумерлинском политехническом техникуме продолжает доказывать свою эффективность. Это не просто уроки, а настоящая площадка для развития практических навыков, формирования самостоятельности и раскрытия творческого потенциала обучающихся. Такие занятия позволяют ребятам не только освоить основы кулинарного искусства, но и научиться работать в команде, следовать инструкциям и добиваться отличных результатов. Мы с нетерпением ждем новых кулинарных открытий и достижений юных мастеров!

