13 октября 2025 года в Шумерлинском политехническом техникуме прошли практические занятия для учащихся СОШ № 6 города Шумерля и Порецкой СОШ Порецкого района.
Ребята школы №6 города Шумерля на практическом занятии готовили творожные кексы. Под руководством опытного преподавателя Каюмовой Г.А. будущие повара освоили технологию замешивания теста и секреты правильной выпечки. Для ребят Порецкой школы проходило не менее интересное занятие. Учащиеся под руководством опытного мастера производственного обучения Алямовой А.М. сосредоточились на искусстве декорирования выпечки. Ребята научились создавать оригинальные украшения для печенья, освоили различные техники росписи и оформления кондитерских изделий.
Такие практические занятия играют важную роль в профессиональной подготовке учащихся. Они не только получают теоретические знания, но и приобретают практические навыки, которые пригодятся им в будущей профессии.
Каждый участник занятия смог не только приготовить, но и продегустировать результат своего труда.

